いろいろなカービングナイフ
よく使われるカービングナイフや彫刻刀についての説明です。
手の大きさにもよりますが、石鹸はフルーツや野菜にくらべ
小さいので、ソープカービングには刃が短い方がやりやすい
です。
<スポンサードリンク>
古典風デザインのカービングナイフ
日本では古典ナイフとか上級者ナイフと呼ばれている
カービングナイフ。
見た目が同じような古典ナイフでも、刃の厚さや長さ、素材が
いろいろあります。
（値段の安すぎるものは、刃が分厚く、長過ぎることが多い。
模様のステッカーがつぎはぎだったりすることもあります。）
カービング教室などで使用しているのは、刃が極薄の
古典ナイフです。ソープカービングは、刃が薄くないと
できないので、このナイフを初めから使ってもいいと思い
ます。ただ非常に刃が薄くて切れ味が良いのでケガに
注意してください。
ステンレスではない極薄の刃は、良くしなるのが特徴です。
（フルーツや野菜を彫るときには、しなった方が良いので
しょうが、石鹸を彫るときは刃先しか使わないので、
「しなり」はあまり関係ない気がしますが。）
左右対称のV字型の刃で、どちらが切れるのかわかりづらいのですが、片側しか切れません。
刃が薄いので、石鹸を彫るときにナイフがスムーズに進み、
作品がシャープで繊細に仕上がります。
キラキラしたアジアン風の模様が綺麗ですが、これは
ステッカーで長い間使っていると剥げてきます。
好みの色や模様にデコレーションするのもいいですね
〈スポンサードリンク〉
Komkom社のカービングナイフ
タイのコムコム社のカービングナイフ。
値段も手ごろで手に入れやすい。
刃がそれほど薄くないので、繊細なソープカービングは
向いてません。
これと見た目が似ている他のメーカーのカービングナイフも
いろいろあるのですが、このタイプのナイフの中では
KomKom社のがいちばん刃が薄くて彫りやすいようです。
（見た目が似ていても、他メーカーのもっと安いものは刃が
厚いです。）
komkomナイフは、初心者用と呼ばれることもありますが、
そういうわけではなく、値段が手ごろで取扱店が多く手に
入れやすいので、初めてカービングする方がよく使う、
ということだと思います。
前の古典模様ナイフよりは、刃が厚いのですが、この
ナイフも市販のフルーツナイフなどよりはずっと薄い刃です。
ただ、ステンレスなので固いし、しなりません。
家庭で野菜やフルーツの飾り切りをするには十分だと
思います。 とても飾り切りがしやすいナイフなので、
カービングをする人でなくても、日常の料理用などにあると
便利だと思います。
しかし、石鹸は割れやすいので、とても細かい模様や
少し固くなってきている石鹸はこのナイフでは彫りづらいと
思います。上手い下手の問題ではなく、刃がそれほど
薄くないので石鹸が割れてしまうのです。
ただ、極薄刃のナイフは非常に細くて危険なので、子供
などがソープカービングする場合、このナイフかもっと安全な
ものを使っていただいたほうがいいと思います。
<スポンサードリンク>
その他のよく使われるナイフ
こちらはタイのカービングスクールで最初に使うナイフと
してよく使われているという木製柄の軽いカービングナイフ
です。
わたしが行ってたカービング教室の先生もタイのマリサ
スクールでこのナイフを買ってきていて、最初はこのナイフ
を使っていました。
ただ、このナイフは、ソープカービングするには、刃が
長い（5ｃｍくらい）と思います。
それから刃の切る側がまっすぐでなく、内側に少しカーブ
しているので、思った通りの線が引けず、わたしは使い
づらかったです。
（野菜やフルーツを彫るのには大丈夫かもしれませんが…）
とても華奢な感じのナイフです。